農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常抓不懈
“民以食為天，食以安為先”，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾的身體健康和城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會的穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展，是全社會廣泛關(guān)注的熱點和焦點問題。在市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心的關(guān)心指導(dǎo)下，我市場認真貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《烏魯木齊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》的精神和要求，重點圍繞市場內(nèi)鮮活類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè)，強化措施，狠抓落實。經(jīng)過不懈努力，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè)逐步完善，農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入準(zhǔn)出工作已全面實施，并取得了較好的成績。
2016年上半年農(nóng)貿(mào)市場開展了包括蔬菜、食用菌、瓜果、畜禽、水產(chǎn)品5大類8350余個品種的檢測，檢測合格率達100%。5月底市場對農(nóng)殘檢測實驗室進行了重新粉刷，更換了陳舊的辦公桌椅，淘汰了一批陳舊的實驗設(shè)備，使實驗室工作環(huán)境煥然一新，為了從各環(huán)節(jié)把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全質(zhì)量關(guān)，我市場將盡心履職，不斷開創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管檢測工作的新局面。
一、進一步貫徹落實烏魯木齊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，加強索證索票管理，控制銷售環(huán)節(jié)污染。對進入市場的農(nóng)副產(chǎn)品索要產(chǎn)地證明及質(zhì)量安全檢測報告原件或無公害、綠色食品、有機食品中一種證書的復(fù)印件，證明齊全的由市場管理人員查驗并收繳證明，登記入檔方可入市銷售；只有產(chǎn)地證明的由市場管理人員查驗收繳證明登記入檔，同時進行隨機采樣檢測，檢測合格后方可入市銷售；無任何證明的禁止入場，由市場檢測人員進行隨機采樣檢測，檢測合格后由市場管理人員查驗登記后方可入市銷售。
二、加強市場監(jiān)管力度，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作。根據(jù)市場生產(chǎn)經(jīng)營的基本情況，成立專門的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，配合烏魯木齊市、區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心對我市場進行專項整治，與市場五大交易區(qū)的經(jīng)營者簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書，加強行業(yè)自律教育，宣講《食品安全法》。
三、做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測數(shù)據(jù)的上報工作，做好市場內(nèi)部檢測結(jié)果時時公示工作。每日做完檢測要將檢測結(jié)果第一時間上報至烏魯木齊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)，在市場內(nèi)明顯位置設(shè)立檢測結(jié)果公示欄，每日將檢測結(jié)果張貼至公示欄，確保消費者第一時間了解掌握檢測結(jié)果信息，以便放心購買。建立健全產(chǎn)品入市記錄、完善檔案管理制度和分類查驗檢驗制度，以及產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場自檢、不合格產(chǎn)品上報等多項制度。 ????????????????文 農(nóng)貿(mào)市場通訊員：米君
